Consultoria tecnológica

 

El servicio tecnológico de Metalquimia es uno de los pilares más prestigiosos y reconocidos de la empresa y permite mejorar continuamente la competitividad sostenible del sector cárnico a escala mundial.

El servicio Tecnológico de METALQUIMIA se ha erigido como una de los más prestigiosos y reconocidos puntales de nuestra compañía; un centro de inteligencia a su servicio con una labor constante de apoyo tecnológico y creación de valor a nuestros clientes del mundo entero.

Asistencia tecnológica para el desarrollo de sus productos cárnicos, auditorias tecnológicas y de proceso, estudios de productividad y de gestión de la producción, estudios de mercado, formulación, preparación y optimización de salmueras, marinados y aditivos alimentarios, acciones correctivas y preventivas de mejora, puestas en marcha de nuevas líneas de producción con garantía de producto terminado, formación de su personal técnico, etc... son algunos de los servicios de valor con los que el Departamento Tecnológico de METALQUIMIA ayuda a mejorar la competitividad sostenible del sector cárnico mundial.

La tecnología de proceso desarrollada por el equipo humano de METALQUIMIA, ha perseguido constantemente el ajustar todos los parámetros de proceso, obteniendo así unos productos finales de superior valor añadido, muy rentables y de constante calidad, representando así una herramienta indispensable para la mejora continua de su competitividad.