QDSnacks®: el futuro del snack cárnico ahora

 

QDSnacks®: el futuro del snack cárnico ahora

En el presente artículo se analiza la evolución de los snacks cárnicos y se plantean nuevos e innovadores productos desarrollados a partir de la tecnología QDSnacks®.

Las nuevas tendencias en alimentación han llevado a los consumidores a buscar otros tipos de alimentos y snacks para comer entre horas: más saludables, ricos en proteína, bajos en hidratos de carbono, sin grasas transE aunque sin olvidar que es un tipo de consumo que muchas veces se realiza de forma impulsiva y buscando un momento placentero.

Con todos estos puntos en mente y para tratar de superar este reto, son muchos los productores cárnicos que han empezado a interesarse, plantearse o incluso iniciarse en el mundo del snack cárnico. No es sólo una forma de cubrir una creciente demanda de mercado, sino que a la vez es una forma de diferenciarse de la competencia, diversificar y abrir nuevas posibilidades de mercado. 

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