Thermocomputers

 

THERMOCOMPUTER: Masaje totalmente automático y computerizado de todo tipo de productos

El THERMOCOMPUTER, sistema de maceración de carnes controlado por ordenador, permite procesar diferentes tipos de productos de forma totalmente automática sin asistencia de operarios, y las 24 horas del día, 7 días por semana.Sus posibilidades de control automático de diversos parámetros y su gran versatilidad de operación le permite obtener mayor calidad y rendimiento final en todo tipo de elaborado cárnico, sin importar la especie animal ni el tamaño de las piezas.

  • Maceración programable por impacto y masaje
  • Refrigeración incorporada y simultánea
  • Máxima inclinación del tambor para una descarga rápida
  • Sin espuma ni aire ocluido
  • Gran caudal de aspiración a vacíos elevados
  • Permite seleccionar la velocidad de giro del tambor
  • Máxima trazabilidad de las operaciones realizadas
  • Ciclo de limpieza CIP automático
  • Confección de cronogramas óptimos de producción
Solicite información

Atención al cliente

Solicite información de esta gama de productos

Escríbanos a info@metalquimia.com o bien rellene el formulario de contacto online