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Familias de productos
- Preparación de salmuera
- Inyectoras de carne por spray
- Inyectoras de carne - PLUS
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- Inyectoras Triplex
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- QDS SNACKS
- Descongeladores D-ICER
AUTOLINES: Soluciones integrales automáticas para productos cárnicos cocidos
Las AUTOLINES son las plantas automáticas de fabricación de jamón más eficaces y eficientes del mercado, integrando los procesos de preparación de salmuera, inyección, tenderización/pre-masaje, masaje/maduración, embutición, clipado/termoformado y cocción/enfriamiento en líneas de flujo automáticas y continuas. Son los sistemas para la fabricación de productos cárnicos cocidos más versátiles, compactos, seguros y rentables del mercado cárnico mundial.
- Ofrecen una altísima productividad y rentabilidad
- Máximo ratio “kilos procesados/espacio requerido”
- Mínimo ratio “inversión inicial/kilos procesados”
- Maximizan la automatización y la trazabilidad
- Control total de los parámetros de proceso
- Minimizan mano de obra y evitan errores humanos
- Transportan la carne madurada sin cintas
- Aseguran la maduración de la carne y el desarrollo del color
- Garantizan la consistencia y la calidad del producto final
- Máxima facilidad de limpieza y desinfección
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