-
Familias de productos
- Preparación de salmuera
- Inyectoras de carne por spray
- Inyectoras de carne - PLUS
- Inyectoras de carne MOVIPLUS
- Inyectoras Triplex
- Inyectoras de marinado
- Líneas para bacon
- Filtros de salmuera
- Accesorios inyectoras
- Tenderizadoras de carne
- Tenderización por sables
- Pre-masaje de carne
- Masaje de carne automático
- Reactores de masaje TURBOMEAT PROCESS
- Thermocomputers
- Bombos de marinado
- Embutidoras de carne continuas
- Elevadores / Volcadores
- Cámaras de vacío
- Clipadoras
- Plantas automáticas
- Cocción automática
- QDS Process
- QDS SNACKS
- Descongeladores D-ICER
AUVISTICK: Marinado de carne (cerdo, vaca, aves enteras y troceadas) con o sin hueso por efecto spray
Especialmente concebidas para el marinado de carnes (cerdo, vacuno, aves enteras y partes) con o sin hueso por efecto "spray", las inyectoras AUVISTICK permiten inyectar, pulverizando, todo tipo de salmueras y marinados en la carne, con una distribución espectacular, sin zonas muertas, un mínimo drenaje de salmuera y con un respeto total a la morfología y textura muscular.
- Inyección graduable con hasta 2548 puntos de inyección
- Filtraje automático de la salmuera/marinado
- Banda transportadora de fácil desmontaje para limpieza
- Banda transportadora prolongada en la entrada, opcional, para permitir la colocación manual de las piezas
- Controlada por un controlador lógico programable PLC
- Simplicidad tecnológica de sus componentes
- Mínimo mantenimiento
- Mantenimiento asistido y sistema de detección por alarmas
-
Auvistick Plus 130
-
Auvistick Plus 260
-
Auvistick Plus 360
-
Auvistick Plus 130/6000
-
Auvistick Plus 260/6000
-
Auvistick Plus 360/6000
-
¡Nuevo!
Multiplus 360
-
¡Nuevo!
Multiplus 720
Solicite información
Solicite información de esta gama de productos
Escríbanos a info@metalquimia.com o bien rellene el formulario de contacto online