Movistick 4500 CR

Inyectoras de carne por spray

 

La inyectora de carne de efecto "spray" MOVISTICK 4500 CR inyecta, pulverizando y a presión constante, salmuera a cualquier tipo de carne con o sin hueso (porcino, vacuno, aves, etc...). 

El peculiar diseño de sus cabezales retráctiles permite la inyección de productos con hueso y las posibilidades de regulación de sus avances de cinta, resultan en una alta capacidad de producción.

  • Inyección graduable de 10 a 100 % por pasada.
  • Uniforme distribución de la salmuera sin zonas muertas. 
  • Inyección de ingredientes insolubles dispersos. 
  • Mínimo drenaje de salmuera. 
  • Filtro automático autolimpiable opcional, especialmente concebido para trabajar 24 horas sin paradas con todo tipo de salmueras. 
  • Máxima facilidad de montaje / desmontaje, limpieza e higiene. 
  • Simplicidad tecnológica de sus componentes con un mínimo mantenimiento.
  • Sistema de regulación de presión opcional.
  • Totalmente hidráulica autopilotada, incluyendo las bombas de salmuera. 
  • Cinta de transporte tipo SINGER. 
  • Retenedor independiente para cada grupo de agujas. 
  • Dos cabezales retráctiles de inyección alternativos. 
  • Tanque de salmuera con 2 sistemas de filtraje independientes o acoplamiento a filtro automático autolimpiante opcional. 
  • Aprovechamiento total de la salmuera. 
  • Máxima facilidad de limpieza y mantenimiento.

Inyección graduable con hasta 2.436 puntos de inyección por efecto "spray". Capacidad de producción en función de las características del producto y de la línea de producción. Consultar a Metalquimia.

Solicite información

Atención al cliente

Para más información acerca de la capacidad de producción y posibilidades tecnológicas, contacte con METALQUIMIA

Escríbanos a info@metalquimia.com o bien rellene el formulario de contacto online