Movistick 30 PC

Inyectoras de carne por spray

 

La inyectora de carne por efecto spray MOVISTICK 30 PC inyecta, pulverizando y a presión constante, salmuera a cualquier tipo de carne, con o sin hueso (porcino, vacuno, aves, etc...).

  • Inyección graduable de 10 a 75 % por pasada.
  • Uniforme distribución de la salmuera sin zonas muertas.
  • Inyección de ingredientes insolubles dispersos.
  • Mínimo drenaje de salmuera.
  • Totalmente hidráulica autopilotada, incluyendo la bomba de salmuera.
  • Cinta de transporte tipo SINGER.
  • Retenedor independiente para cada grupo de agujas.
  • Tanque de salmuera con 2 sistemas de filtraje independientes.
  • Aprovechamiento total de la salmuera.
  • Máxima facilidad de limpieza y mantenimiento.

Inyección graduable con hasta 440 puntos de inyección. Capacidad de producción en función de las características del producto y de la línea de producción. Consultar a Metalquimia.

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