Inyectoras de carne por spray

 

MOVISTICK: Distribución uniforme de la salmuera y máxima precisión de inyección

Las inyectoras de carne por spray MOVISTICK inyectan salmuera, pulverizando y a presión constante, a través de múltiples agujeros, a cualquier tipo de carne con o sin hueso (porcino, vacuno, aves, etc...) consiguiendo una uniforme distribución de la salmuera sin “zonas muertas”. Totalmente hidráulicas auto-pilotadas, incluyendo la bomba de salmuera, con sistemas de filtraje independientes o filtro automático auto-limpiante (24 hours de trabajo ininterrumpido).

  • El más amplio rango de porcentajes de inyección
  • Mínimo drenaje de salmuera
  • Mejor distribución de la salmuera en el interior de los músculos
  • Máxima precisión de inyección
  • Inyección graduable
  • Inyección de ingredientes insolubles dispersos
  • Agujas intercambiables, dependiendo del tipo de carne
  • Cabezal tenderizador opcional, dependiendo del modelo
  • Mayor rendimiento final
  • Diseño totalmente vanguardista para una óptima higiene y seguridad alimentaria
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