Cocción automática

 

COOKLINE: Proceso automático totalmente integrado de moldeo, cocción, enfriamiento y desmoldeo

COOKLINE MATRIX, lo último en sistemas de cocción / enfriamiento de productos cárnicos y pasteurización de alimentos “ready-to-eat” que acopla, mediante un sistema de proceso totalmente integrado, las operaciones de moldeo, cocción, enfriamiento y desmoldeo en una línea de flujo totalmente automática y continua.  Maximiza el intercambio calórico y optimiza la eficiencia térmica del proceso, proporcionando una efectiva reducción de los costes energéticos y un proceso de cocción / enfriamiento de alta regularidad.

Solicite información

Atención al cliente

Solicite información de esta gama de productos

Escríbanos a info@metalquimia.com o bien rellene el formulario de contacto online