Nuevo sistema para el procesado de partes de pollo

 

30.01.2003

METALQUIMIA introduce la nueva inyectora AUVISTICK 360 PT, especialmente diseñadas para marinar partes de pollo y pavo por efecto spray. Su innovador diseño, junto con la nueva tecnología de marinado, proporciona una distribución espectacular en las partes marinadas, sin zonas muertas, con una mínima pérdida de salmuera por escurrido (aumento de rendimiento) y con total respeto por la morfología y textura muscular.