Nuevo libro GOURMEAT by METALQUIMIA

 

Metalquimia lleva la Creativación a la cocina, con un libro de recetas apadrinado por los hermanos Roca (El Celler de Can Roca, World Best restaurant 2015)

24.01.2017

METALQUIMIA presentó "Gourmeat", un innovador compendio de recetas de alta cocina, fruto de las mejores ideas culinarias desarrolladas por el personal de METALQUIMIA, apadrinado por los hermanos Roca, y que incluye recetas elaboradas con productos cárnicos fabricados con la tecnología de la empresa.

Durante la presentación del libro, Josep Lagares, presidente ejecutivo de METALQUIMIA, destacó que "este ejemplar es mucho más que una simple colección de recetas: es un ejemplo del espíritu creativador que lidera nuestra actividad diaria".