Nueva Planta Continua de jamón cocido

 

30.06.2001

METALQUIMIA presenta, por primera vez, los procesos de inyección, tenderización, masaje/maduración, embutición y clipado/termoformado de forma completamente integrada, en una línea de flujo totalmente automática y continua. Es el sistema más moderno, compacto, eficiente, limpio y rentable del mercado mundial para la fabricación de productos cárnicos cocidos de músculo entero con tecnología de vanguardia enteramente probada.