INAUGURACIÓN DEL NUEVO CENTRO DE INVESTIGACIÓN QDS

 

Metalquimia inauguró el 12 marzo de 2013 en Girona el nuevo Centro de Investigación y Desarrollo del proyecto Quick-Dry-Slice Process (QDS process®).

12.03.2013

El acto estuvo presidido por el Sr. Artur Mas, Presidente del Gobierno Autonómico de Cataluña, que durante su visita a las nuevas instalaciones destacó que “Metalquimia es  una empresa familiar, dentro de un sector tradicional, con raíces en Girona, con mentalidad muy creativa, innovadora, exportadora y que transforma el mundo desde el punto de vista de lo que es la elaboración de productos cárnicos”.

Por su parte, el alcalde de Girona, Sr. Carles Puigdemont, se sumó también al agradecimiento por el “compromiso de la familia Lagares con la ciudad de Girona” y remarcó que “desde Girona se consigue la innovación de la industria cárnica mundial”.

Josep Lagares, Director General de Metalquimia recalcó que “este nuevo Centro de Investigación, único en el mundo, nacido de las ideas, la pasión, la colaboración, y la perseverancia de tanta gente, permitirá acelerar la investigación en nuevos productos cárnicos, así como vislumbrar nuevos Modelos de Negocio que, sin duda, impulsarán el sector cárnico a jugar un papel de referencia en la solución de los grandes retos alimentarios del porvenir”.